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おはようございます。
きょうはちょっとすごい雨と風…
ちょっとだけ、パンあります。
12時から17時まで

あんまりにも風つよかったら、閉めます。
お問い合わせはこちら
0797ー62ー8801

工房にはおりますので、お問い合わせはどうぞ。
作業ででられないことあります。
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きょうものんびり開店しています。
いま、ワッフル焼きあがりました。
ほかのパンは14時ころです。


あたたかい。
ことしはじめて、羽織もの一枚で来ました。
枝垂れ桜はさきはじめましたね。
あっという間のお花見を、ことしは逃さずにいけたらいいな。


パンmenu

パンドカンパーニュ

田舎マフィン

黒糖とやまぶどうのカンパーニュ

お米こうぼのバゲット

紫芋とメープルシロップのワッフル

プレーンワッフル

コーンミールとクリームチーズのワッフル

レモンジュレ

レモンとはちみつのコンフィチュール

お砂糖ラスク



お待ちしています。
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4月のお届けもののご予約状況です。

4月8日 にちようび ←ありがとうございます。いっぱいです。

4月15日 にちようび ←ありがとうございます。いっぱいです。

4月22日 にちようび ←ありがとうございます。いっぱいです。

4月28日 どようび  apres midi   soiree  のみご予約できます。

4月29日 にちようび  matine  apres midi のみご予約できます。


パンの種類は下のほうのおしらせをご覧ください。
いままでにご予約いただいたお客さまはおとりしております。本日中にご予約確定メールをお送りいたします。
ご確認ください。
お届け日ですが、ご相談もしていただけますのでお問い合わせください。

写真のパンは手のひらにのるくらいの、ちいさなちいさなカンパーニュ。
ころんとかわいいサイズなので、おおきめのものよりもかるい味わいです。
お野菜がごろごろ入った茶色のシチューがぴったり。(きのうの晩ご飯です。)


みなさまのご予約をお待ちしております。
きょうは工房開店します…
晴れてきましたね。でも風のつめたさは酵母さんには苛酷。

ゆっくりペースでパン焼きます。


パンのmenu

パンドカンパーニュ
田舎マフィン
ゆずのカンパーニュ
プティショコラ
クリームチーズとコーンミールのワッフル
ココショコラワッフル
有機じゃがいものフォカッチャ
自家製酵母パンのお砂糖ラスク
レモンとはちみつのコンフィチュール
レモンのジュレ


みなさまのお越しをお待ちしています。
きょうはまたまたぐっと冷えました。
しかも雨です・・・あしたも雨らしい。
lichetteはそれでもパン焼きます・・・よろしければどうぞ。
開店時間 12時から17時


パンのmenu

パンドカンパーニュ

栗の花のはちみつカンパーニュ

国産無農薬ゆずのちいさなカンパーニュ

レモンのワッフル

はちみつワッフル

田舎マフィン(プラン・コンプレ)



お問い合わせ・・・0797-62-8801
最寄り駅・・・阪急電車 宝塚今津線 逆瀬川駅からあるいて7分


お待ちしております。
おしらせが遅れました・・・
4月のお届けものです。パンのmenuは↓下記のおしらせをご覧ください。
お届け日は以下の通りです。

4月 8日にちようび
4月15日にちようび
4月22日にちようび
4月28日どようび
4月29日にちようび

なお、お届け日は酵母や仕入れの都合により1日遅れることがございます。お届け日翌日のご都合もあけていただけるようお願いいたします。
また、原材料の仕入れに伴いmenuをやむなく変更させていただくことがあります。
お届けに2日以上かかる場合は、なまものですので発送をお断りさせていただいております。
お時間の指定はさせていただけます。(午前中・12時から14時・14時から16時・16時から18時・18時から20時・20時から21時)地域により難しい場合がございますのでご了承ください。また、天候により遅れる場合がございます。

lichette@excite.co.jpまでメールでご予約をお願いします。
メールの件名を「4月のお届けもの」とご記入ください。←すみません・・・3月ではなく、4月のお届けものです。

メールに記入していただく項目
①お名前(ふりがな)
②ご住所
③連絡できるお電話番号
④ご希望のお届け日(複数あるかたは第一希望から順にお書きください)
⑤お振込み方法(ゆうちょ銀行または三井住友銀行)
⑥ご希望のパンセット セット数

以上をメールに記入していただいてお送りください。
予約が確定次第、お届け確定メールをお送りいたします。
クロネコヤマト運輸 で発送させていただきます。(関西近郊 650円)
はじめてのかたは送料などわからないことがあればお問い合わせください。
数に限りがございます。
メールの順にご予約させていただきます。

みなさまのご予約をお待ちしております。
やっと、春の日のあたたかさが感じられるようになりましたね〜
きょうは、ひさしぶりに気持ちよくお洗濯できました。
うれしい〜

4月はフロレアル、花の月。
みなさんのこころの中にも、ぽっとお花が咲きますように…


ひとつめのお届けもの
「matinee マティネ 朝の時間のパン」 2500円

プティはちみつカンパーニュ・・・宝塚の百花蜜でほんのりあまく、ちいさなカンパーニュに焼きあげました。
お米こうぼのバゲット・・・定番のパン。ちいさなフランスパンです。酒種で焼きます。
パンドミコンプレ・・・朝といえば、食パン。全粒粉をいれて、焼くとこうばしいパンに。
パンドカンパーニュ・・・北海道のライ麦全粒粉をつかい、定番のカンパーニュ。
田舎マフィン・・・有機メープルシロップですこしだけあまく。半分に割ってサンドイッチに。
レモン酵母のレモンワッフル・・・オーガニックシュガーでたいたレモンピールをたっぷり。
レモンのジュレ・・・国産レモンでちょっと苦味のきいたジュレです。バニラアイスにのせたり、クリームチーズとあわせたり、50gのちいさな瓶でお届けです。賞味期限はひとつきくらいです。


ふたつめのお届けもの
「apres midi アプレミデイ 昼下がりのパン」 2000円

ワッフル3種類 プラン・ココショコラ・レモン
プラン・・・喜界島の粗糖でプレーンワッフル。
ココショコラ・・・有機ココナッツと有機チョコレートであまいワッフル。

コーンミールのイングリッシュマフィン・・・とうもろこしの粉をつかってあっさり軽いお食事パンに。

レモンのジュレ


みっつめのお届けもの
「soiree ソワレ 夜のひとときのパン」 2000円

ライ麦のブール・・・あわとひえをいれてもちもちのまるいパンに焼きあげます。
春にんじんのフォカッチャ・・・京丹後の自然農のにんじん。水分はにんじんのジュースだけで捏ね上げました。
胡麻とひまわりのカンパーニュ・・・鹿児島の黒胡麻と有機のひまわりの種。元気いっぱいのカンパーニュ。
パンドカンパーニュ
ブランフィセル・・・小麦ふすまをいれて、かりかりのほそながいパンに。
自家製酵母パンのオリーブラスク・・・オリーブオイルと淡路島の藻塩でラスクに焼きあげました。


日程は、明日おしらせいたします。
ご検討よろしくお願いします。
18日は雨のなかで、道明寺天満宮の手づくりの市が開かれました。
足元の悪いなか、来ていただいたお客さまありがとうございます。

たくさんのお客さまに出会えて嬉しかったです。
桜のつぼみがふくらんだ道明寺は、まだ梅も咲いていてやはり素敵なところ。
やはり、バタバタしてしまいあまりお話しできませんでしたが、ほんとにたくさんのお客さまで感謝の気持ちでいっぱいです。

ありがとうございます


4月のお届けもの。
おしらせがおくれています。本日中におしらせいたしますので、いましばらくお待ちください。
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きょうはすこしあたたかくなるそうです。
12時からあけます。
しかし、パンは14時ころになりそうです。
田舎マフィンとラスクはあります。
みなさまのお越しをお待ちしております。

きょうのパンたち

パンドカンパーニュ
栗のはちみつパンドミ
田舎マフィン
コーンミールクリームチーズワッフル
レモンワッフル
春にんじんのフォカッチャ
アルザシアンプティクグロフ



lichette
お問い合わせ 0797ー62ー8801(12時から)
最寄り駅 阪急宝塚今津線 逆瀬川駅
きょうは雨が降るとはおもっていなくて、ちょっと油断。
工房開店いたします。

パンはゆっくりと焼けてます。
14時ころにはそろう予定。
いまからマフィンを焼きはじめます・・・


ゆっくりといらしてください。



夕方は雨がやむそうですよ。
lichetteは19時までやってます。
扉をあけてくださいね。


きょうのパンたち

パンドカンパーニュ

黒砂糖とやまぶどうのカンパーニュ

田舎マフィン

クリームチーズとコーンミールのワッフル

安納芋と胡麻のワッフル

いろいろ雑穀のフィセル

栗のはちみつのパンドミ

自家製酵母パンのおさとうラスク



お待ちしています。


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