里芋のちから!

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そろそろ・・・里芋の時期ですね~
大阪の石川早生の里芋が食べられる~

おいもさんは、どれもとてもでんぷん質があるのでパンに入れると魔法のようにもちもちにふくらみもよくなります。
すごいなぁ・・・野菜のちから、植物の生命力。

わたしもがんばらなきゃね。
このワッフル、里芋と胡麻がはいっていますが、里芋の風味はしません。
もちもちした食感があります。これが里芋のちから!!!
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by lichette | 2008-08-31 13:11 | パン | Comments(0)