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七夜月のおとどけもの

ことしははやくから暑くなりすぎて、自家製酵母の管理がむずかしいです。
ひととおなじで酵母だって暑くて暑くて、お仕事嫌になるのかも・・・
デーツとハーブをつかった自家製酵母でおとどけいたします。
パン屋の庭も荒れ放題なので、はやめにととえなきゃ・・・

8月の1日から10日のあいだにおとどけです。
ご都合の悪い日は随時お知らせください。
ご予約は7月18日の20時から、Instagramのshopからさせていただきます。
5月から9月まではクール冷蔵便でのおとどけです。(冷凍便の場合はおしらせください。)

下記をよくお読みになりご予約をお願いいたします。

お問い合わせはinstagramのDMからお願いします。ショップのお問い合わせ欄からだとお返事が遅くなります。

よろしくお願いします。
lichette20081001@gmail.com
携帯など、アドレスによってはこちらのメールがお客さまに届かない事例があります。
ご予約していただいてからはおしらせはメールでさせていただきますので、上記のメールが受け取れるように設定をお願いいたします。
ちがう箱をご一緒にご希望の場合は、同時にカートにお入れください。この3つのはこは同梱できませんのでそれぞれ送料いただきます。
おなじはこをふたはこ予約される場合は、あとで送料を計算して、ご予約確定メールをお送りします。
あとからもうひとはこ追加される場合は、お手数ですが「追加です」とお書き添えいただけるとたすかります。

「七夜月のお八つのはこ」 税込み3240円
「七夜月のパンとお八つのはこ」 税込み3240円
「まいにちのパンのはこ」 税込み3024円


「七夜月のお八つのはこ」

lichetteのいろいろなお八つの詰め合わせです。
暑い時でもあまいもの、ほしくなるよね。

アルザシアンクグロフ:フランスアルザス地方で生まれたクグロフは、帽子の型のようなふんわりとしたパン。lichetteではちょっとアレンジ。
パンとおかしのあいだのような・・・伝統のアーモンドとレーズンのクグロフです。
小麦粉(国産)・無農薬全粒粉(国産)・自家製酵母・有機アーモンド・粗糖・たまご・バター・有機豆乳・有機レーズン・有機カレンズ・自然海塩

メロンパン 生姜:生姜風味のクッキー生地をのせたちいさなメロンパンです。 ふたつ
小麦粉(国産)・自家製酵母・粗糖・たまご・バター・有機アーモンド・生姜・有機豆乳・自然海塩

プティショコラ:ちいさなチョコをひとかけらつつんで焼いたちいさなチョコパンです。 ふたつ
小麦粉(国産)・自家製酵母・有機カカオパウダー・粗糖・米油・有機豆乳・自然海塩

田舎マフィン 胡桃:ローストした胡桃をマフィンのなかへいれました。 ふたつ
小麦粉(国産)・無農薬全粒粉(国産)・自家製酵母・有機胡桃・有機メープルシロップ・米油・自然海塩

リエージュワッフル:lichetteの定番ワッフルです。
小麦粉(国産)・無農薬全粒粉(国産)・自家製酵母・たまご・有機豆乳・粗糖・米油・はちみつ・自然海塩

塩麴の酵母スコーン 緑茶:酵母と麹のスコーン。月ヶ瀬健康茶園の緑茶の生地に新茶をすこしまぜて。
小麦粉(国産)・無農薬全粒粉(国産)・米油・有機砂糖・自家製塩麴・自家製酵母・緑茶(国産)・味醂・BP


「七夜月のパンとお八つのはこ」

新茶が届きました。月ヶ瀬健康茶園のかおりのいい自然栽培茶をつかいます。
ちょっとずついろんな種をつかったパンたち。暑い夏でもかりっとやいてどうぞ。

新茶のコンプレパンドミ:月ヶ瀬のお茶を煮出して粉にまぜて、細かくした茶葉も入れてふんわり香るパンドミです。
小麦粉(国産)・無農薬全粒粉(国産)・自家製酵母・粗糖・米油・緑茶・自然海塩

黒糖アーモンドカンパーニュ:ローストしたアーモンドをいれた焼くと香ばしい田舎パンです。 ハーフサイズ
小麦粉(国産)・無農薬ライ麦全粒粉(国産)・自家製酵母・有機アーモンド・黒糖・自然海塩

田舎マフィン 胡桃:ローストした胡桃をマフィンのなかへいれました。 ふたつ
小麦粉(国産)・無農薬全粒粉(国産)・自家製酵母・有機胡桃・有機メープルシロップ・米油・自然海塩

リエージュワッフル ピーナッツバター:lichetteの定番ワッフルです。ピーナッツをまぜて。 みっつ
小麦粉(国産)・無農薬全粒粉(国産)・自家製酵母・たまご・有機ピーナッツ・有機豆乳・粗糖・米油・はちみつ・自然海塩

有機豆乳のちいさなパンドミ ごまごま:白と黒の胡麻をまぜたちいさなパンドミ。
小麦粉(国産)・自家製酵母・粗糖・有機豆乳・有機胡麻・自然海塩

流木のフィセル デュカ:フィセルはひもという意味で、細長ーく焼いたカリカリのパン。おつまみに。 2本
小麦粉(国産)・無農薬全粒粉・自家製酵母・麦芽シロップ・自然海塩・有機スパイス

七夜月の酵母と麹のスコーンのなかからおふたつ


「まいにちのパンのはこ」

パンドミ・ブラン:しろい食パン。毎日食べられるパンに・・・
小麦粉(国産)・自家製酵母・粗糖・米油・自然海塩

くろカンパーニュ:ライ麦15%の田舎パンです。 ハーフサイズ
小麦粉(国産)・無農薬ライ麦全粒粉(国産)・自家製酵母・黒糖・自然海塩

田舎マフィンコンプレ:サンドイッチにも、そのまま食べても。 ふたつ
小麦粉(国産)・無農薬全粒粉(国産)・自家製酵母・有機メープルシロップ・米油・自然海塩

リエージュワッフル :lichetteの定番ワッフルです。 みっつ
小麦粉(国産)・無農薬全粒粉(国産)・自家製酵母・たまご・有機豆乳・粗糖・米油・はちみつ・自然海塩

有機豆乳のちいさなパンドミ:豆乳で焼いた食べきりサイズのちいさなパンドミ。
小麦粉(国産)・自家製酵母・粗糖・有機豆乳・自然海塩

流木のフィセル デュカ:フィセルはひもという意味で、細長ーく焼いたカリカリのパン。おつまみに。 2本
小麦粉(国産)・無農薬全粒粉・自家製酵母・麦芽シロップ・自然海塩・有機スパイス

塩麴の酵母スコーン:酵母と麹のスコーン。丹波の無農薬スペルト小麦をつかって。 ふたつ
小麦粉(国産)・無農薬スペルト全粒粉(国産)・米油・有機砂糖・自家製塩麴・自家製酵母・味醂・BP


ご検討お願いいたします。
みなさまのご予約をお待ちしております。



by lichette | 2024-07-17 11:46 | Comments(0)