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パンドセーグル

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ライ麦のことをフランスではセーグルといいます。
「パンドセーグル」というと、ライ麦のパンということ。

北海道のライ麦全粒粉と石臼挽きの粉で焼いたこのパン。
こうばしくて、粉のかおりが感じられるパンです。



きょうも12時からゆっくりとあけています。
ぜひぜひ。
12時から17時
ご予約お問い合わせ 0797-62-8801(12時から)
作業中接客中はでられないことがあります。

きょうのパンたち

パンドセーグル
菜の花と胡麻のフォカッチャ
田舎マフィン・ピーナッツ
レモンの花のはちみつとレモンのワッフル
黒糖ときなこのワッフル

13時ころ焼き上がり
自然農小豆のちいさなパンドミ
やまぶどうのフィセル

14時ころ焼き上がり
黒糖とアーモンドのカンパーニュ

15時~マラサダを揚げます。きび砂糖たっぷりのドーナッツです。

みなさまのお越しをお待ちしております。
by lichette | 2013-04-14 11:42 | パン | Comments(2)
Commented by ガッちゃん at 2013-04-15 10:05
昨日、夕方くらいにパンを買わせていただきました。
パンもワッフルもとっても美味しかったです!
Commented by lichette at 2013-04-15 13:21
ありがとうございます。
お口にあってうれしいです。
開店日は少ないのですが、お時間ありましたらまたお寄りください。