とまと酵母のｶﾝﾊﾟｰﾆｭ・・・
とまと酵母・・・ﾃﾞﾋﾞｭｰしておりまする。
プレーンなｶﾝﾊﾟｰﾆｭにするのが気に入っています。
ほかの酵母よりもｸﾗｽﾄがうすく、ｸﾗﾑがもっちりにあがります。
先日のご近所さんのパンではださせていただきました。
今月の「夏からのお届けもの」のｾﾐﾄﾞﾗｲﾄﾏﾄのﾘｭｽﾃｨｯｸはこの酵母で焼かせていただきます。
京丹後のみなさま・・・おいしいお野菜をほんとうにありがとうです。
ｶﾝﾊﾟｰﾆｭの焼きあがり・・・いつにもましてﾊﾟﾝのぱちぱちした音がひびいてました。
おいしい音です！
by lichette
| 2010-08-09 12:09
| パン
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