自家製酵母のｽｺｰﾝとｓｐｗの陶器・・・
何年か前からだいすきなsora potter's workさんの陶器です。
やっとこの前すこしだけ購入できました。
ずいぶんまえにちいさなマグカップをいただいてましたが、なかなか買えずにいました。
このたびちょっとまとめて買えたので、またご紹介しますね。
沖縄の工房でつくられている素朴ですてきな陶器。
ｌｉｃｈｅｔｔｅのｽｺｰﾝをのせてみました。
ｓｐｗ 家庭食器こちらからのぞいてください。
自家製酵母のｽｺｰﾝは８月からはじめさせていただいていますが、これは煎り玄米、はと麦、ｱﾏﾗﾝｻｽのはいったはちみつだけで甘みをつけたｽｺｰﾝです。
わたしのなかではｽｺｰﾝはあまりあまくないもの。で、ｼﾞｬﾑやｸﾘｰﾑをつけて食べるもの。
なので、ｌｉｃｈｅｔｔｅのｽｺｰﾝはあまりあまくありません。
でもね、たいてい２こか３こいりなのでひとつだけはそのまま食べてみてください。
ちょっと粉と酵母の味にうれしくなりますよ。
まだまだもっとおいしくなれるようにがんばりますが・・・
by lichette
| 2009-11-21 09:04
| パン
|
Comments(0)
