樅とヒンメリとシュトーレン
今朝は風もほとんどなくて、すこし寒さが和らいでいる。
たぶんこれから降って来る雨のせいかな?
3時におきて工房に来ましたが、今は降ってないんだけどなぁ。
でも、きょうだけ雨の予報。ちょっとしっかりと降る感じの予報。
あたってほしくない・・・
ご予約のお客さま、足元が悪くなることが予想されます。
雨でもやっていますので、気をつけてお越しください。
お会いできるのをたのしみにお待ちしております。
きょうの冬のパンは・・・
森のシュトーレン
栗の花のはちみつカンパーニュ
鬼頭村のゆずと百花蜜のカンパーニュ
波照間島の黒糖カンパーニュ
胡桃の田舎マフィン
胡麻の田舎マフィン
リエージュワッフル・プラン
有機ピーナッツバターのワッフル
カカオとはちみつのワッフル
lichette自家製グラノーラ
lichette酵母パンのいろいろラスク(キャラメル・お砂糖・オリーブ)
まっしろスノーボール
自然農さつまいもとりんごとはちみつのペースト
無農薬秋映えりんごのプレザーブ
お庭の柿とシナモンのバター
無農薬ライムのジュレ
畑の自然農トマトのコンフィチュール
k-ship 町の小さな雑貨屋さん
「樅とヒンメリとシュトーレン」
月草sousowさんとふたりでお待ちしております。
とっても楽しみにしていたので、テンションが上がってしまって…今振り返っても、おかしいやら照れくさいやら^^
母の調子が良くないので、やさしいパンとお野菜たっぷりのスープをお夕食にしました。
小さな頃、実家の小麦で祖母が作ったパンの味に似てると、喜んでいました。
もっともっと気になるお味がたくさんあったのですが、またの機会を楽しみにしていますね☆
雨の中、本当にお疲れ様でした!!そして、ありがとうございました!!
おばあさまが小麦をつくられていたのですね。
その粉でパンを焼いてこどもと食べるなんて、すてきです。
おかあさまに食べていただけて、うれしいです。
ほんとうにありがとうございます。