ご近所さんのパン・・・
お越しのみなさま気をつけていらしてください。
とってもあつくなるみたいです。
きょうの酵母はいつものオーガニックレーズン酵母と育てた小麦からとってみました小麦酵母もつかいました。
menu
栗のはちみつのカンパーニュ
ライ麦パン・ナチュール
小麦酵母のプティカンパーニュ
プティエピ・ナチュール
黒無花果とクランベリーのフィセル
新じゃがいもとマスタードのリュスティック
ほんのりしょうがのメロンパン
メープルマフィン
夏蜜柑とレモンのワッフル
このmenuから選んでいただきます。(数に限りはございます。)
自家製酵母のラスクは…オリーブラスクとはちみつラスクをご用意しております。